На завтрак можно все. (Почти!) Но меньше всего калорий в:
Правильный ответ: в блинчиках с творогом. Вес порции в кафе "Шоколадница" – 240 грамм. А калорий получается даже меньше, чем в сырниках (200 грамм), имейте в виду:) Калорийность блюд в кафе "Шоколадница": Сырники со сметаной и протертой малиной (481 ккал в порции 200 г) – 240,5 в 100 г; Сырники со сметаной и малиновым вареньем (450 ккал в 200 г) – 225 в 100 г; Рисовая каша (629 ккал в 250 г) – 252 в 100 г; Блинчики с творогом (436 ккал в 240 гр) – 182 в 100 г.
А из напитков?
Правильный ответ: грейпрутовый фреш. В огромном стакане 370 мл всего 53 ккал. Калорийность напитков в кафе "Шоколадница": Капучино стандартный (144 ккал в 320 мл) - 45 в 100 мл; Какао (362 ккал в 200 мл) = 181 в 100 мл; Свежевыжатый грейпфрутовый сок (53 ккал в 370 мл) = 14 в 100 мл; Бокал красного сухого вина – около 70 в 100 мл.
Мама накрыла на стол. Задача №1: не обидеть маму. Задача №2: не расстроить тренера по фитнесу. Ситуация безвыходная, но наименьшим из зол выглядит:
Правильный ответ: винегрет и картофельное пюре. Если вы положите на тарелку по 100 грамм и того, и другого – получится все равно безобиднее, чем 100 г оливье (а кто хоть раз ограничивался таким маленьким плевочком салата?)) Калорийность блюд в сети кафе "Братья Караваевы": Винегрет (122 ккал в 100 г) + картофельное пюре (62 ккал в 100 г); Оливье с ветчиной – 200 ккал в 100 г; Салат 'Мимоза' – 273 ккал в 100 г; Сельдь под шубой – 324 ккал в 100 г.
Суп – отличная идея. Особенно первого января. Особенно если это...
Правильный ответ: борщ! Но обращайте внимание на размер порции. Например, в "Кофемании" тарелка борща больше, чем тарелка супа с лапшой. Калорийность супов в сети кафе "Кофемания": Борщ (337 ккал в 400 мл) - 84 в 100 мл; Суп домашняя лапша (320 ккал в 350 мл) - 91 в 100 мл; Крем-суп из тыквы (398 ккал в 300 мл) - 133 в 100 мл; Том Ям (477 ккал в 300 мл) - 159 в 100 мл.
Разминка подошла к концу. Вы встречаетесь с друзьями в итальянском ресторане. Что закажете?
Правильный ответ: феттучини с креветками и кальмарами. К тому же, в отличие от пиццы, в них есть сложные углеводы. Салаты хитры. В некоторых – больше калорий, чем во втором блюде. Стоп-сигналы: сыр, орехи, авокадо, крутоны. И конечно, обращайте внимание на заправку. Можно попросить официанта уменьшить ее порцию или заменить на более легкую. Калорийность блюд в сети кафе Il Patio: Пицца 'Маргарита' (808 ккал в 280 г) – 288 в 100 г; Пицца 'Четыре сыра' (1187 ккал в 350 г) – 339 в 100 г; Феттучини с креветками и кальмарами с томатным соусом (591 ккал в 270 г) – 219 в 100 г; Салат с рукколой, креветками, сыром, кедровыми орешками и заправкой 'Бальзамик' – 297 ккал в 100 г.
Теперь испытание стейк-хаусом. Что выберете:
Правильный ответ: стейк 'Нью-Йорк'. Он делается из поясничной части говядины, которая считается постной. В порции на 100 грамм больше – а калорий на 100 меньше, чем в "Рибае" или филе миньоне. Вообще, если вы оказались в ресторане поздно вечером, лучше заказать не мясо, а рыбу, она быстрее усваивается, и вы не будете чувствовать тяжесть. Калорийность блюд в стейк-хаусе Goodman: Филе миньон (565 ккал в 250 г) – 226 в 100 г; Стейк 'Рибай' (518 ккал в 220 г) – 235 ккал в 100 г; Стейк 'Нью-Йорк' (469 ккал в 350 г) – 134 ккал в 100 г; 'Бефстроганов' (1407 ккал: 300 грамм вырезки и 250 сливочной подливки) – 256 ккал в 100 г.
Ночь. Гости, наконец, разошлись, а еда закончилась. Что попросите доставить из японского ресторана?
Правильный ответ: конечно, суп-лапша с креветками, яйцом и шпинатом! Кроме того, что в нем меньше калорий, он еще самый сытный. В тарелке почти пол-литра. А 'Филадельфию' оставьте друзьям: порция в два раза меньше – калорий в три раза больше. Калорийность в кафе "Якитория": Набор из 8 суши: лосось, креветка, авокадо, тунец – в одной штучке от 37 до 48 ккал. В порции из 8 шт, соответственно, 334 ккал. Салат из водорослей с ореховым соусом (213 ккал в 154 г = 129 ккал в 100 г) + классические роллы с лососем 'Сяке Рору' (166 ккал в 105 г = 158 в 100 г). Итого 379 ккал в порции или 287 ккал в 100 г; Порция роллов 'Филадельфия' (305 ккал в 180 г) – 169 ккал в 100 г; Суп-лапша с крабом, креветками, шпинатом и яйцом (243 ккал в 480 мл) – 51 ккал в 100 мл.
А если не выпендриваться... Нормальная еда-то есть?)
Правильный ответ: картофельное пюре и щучьи биточки. Но гречка и оладьи из печени – тоже хороший вариант, разница в энергетической ценности почти незаметная. А вот киш по калорийности – практически десерт. Калорийность блюд в кафе "Братья Караваевы": Киш с лососем (226 ккал в 100 г) – 452 ккал в 200 г; Киш с курицей и грибами (230 ккал в 100 г) – 460 ккал в 200 г; Овощное рагу (91 ккал в 100 г) и щучьи биточки (209 ккал в 100 г) – 300 ккал в 200 г; Гречка с овощами (110 ккал в 100 г) и оладьи из печени (229 ккал в 100 г) - 339 ккал в 200 г.
Вы включили сериал, и ужасно хочется мороженого. Какое купите? (Осторожно, вопрос с подвохом!)
Правильный ответ: Mars. В одном батончике 51 ккал (зажмурившись, можно съесть даже два. А брикеты пломбира – бездонные:)) Остановиться на 100 граммах, никак не выйдет. Мы вас предупреждали – вопрос с подвохом! Калорийность: Брикет пломбира 'Золотой стандарт' – 230 ккал в 100 г; Брикет пломбира 'Коровка из Кореновки'– 243 ккал в 100 г; Брикет мороженого 'Крем-брюле', '48 копеек' – 171 ккал в 100 г; Батончик мороженого Mars – 139 ккал в одном батончике.
Пить или не пить – так вопрос не стоит. Но вот что пить?..
Правильный ответ: коктейль «Беллини». Он состоит из сухого игристого вина и персикового пюре, и в нем правда-правда меньше калорий, чем в обычном сладком шампанском. Калорийность: Виски Jameson – 222 ккал в 100 мл; Сладкое шампанское Mondoro Asti – 76 ккал в 100 мл; Коктейль "Беллини" – около 50-60 ккал в 100 мл; Глинтвейн – около 80-100 ккал в 100 мл.
Если капучино, то какой?
Правильный ответ: на миндальном молоке. Оно в два раза менее калорийно, чем обычное 1,5% и соевое. Калорийность напитков в кафе Starbucks: капучино на соевом молоке 2% – 87 ккал (354 мл); на миндальном 1,2% – 48 ккал (354 мл); на кокосовом 3% – 94 ккал в 100 мл; на обычном молоке 1,5% – 87 ккал (354 мл).
Без десерта бы лучше обойтись, но ведь он такой красивый, манящий – и совершенно безобидный! – ваш...
Правильный ответ: штрудель с вишней. Если хочется сладкого, возможно, вы съели мало сложных углеводов – круп, злаков, бобовых, макарон. И еще – лучше все-таки съесть кусочек штруделя, чем, например, большую миску орехов и сухофруктов. Калорийность десертов в "Азбуке Вкуса": Морковный пирог – 284 ккал в 100 г; Штрудель с вишней – 193 ккал в 100 г; Чизкейк – 332 ккал в 100 г; Эклер – 516 ккал в 100 г.
Непонятно, как это произошло, но вы очутились в McDonald’s. Кассир смотрит вам прямо в глаза... Ваш заказ?
Правильный ответ: самый простейший классический гамбургер и мороженое. Но это не призыв к действию!:) Калорийность в MсDonald's: Биг Тейсти (рубленый бифштекс из говядины, три кусочка сыра 'Эмменталь', помидоры, салат и соус 'Гриль') – 812 ккал; Гамбургер (бифштекс из говядины с горчицей, кетчупом, луком и маринованным огурцом – 253 ккал) + мороженое в вафельном рожке (140 ккал) = 393 ккал; Жареные креветки в хрустящей панировке (6 штук – 271 ккал) + вишневый пирожок (249 ккал) = 520 ккал; «Чикен Макнагетс» (куриное мясо, жаренное во фритюре: порция из 6 штук – 402 ккал) + маленький картофель фри (231 ккал) = 633 ккал.
Брось вызов своим друзьям и знакомым!